FICHE TECHNICO- ECONOMIQUE DU NIEBE

 

Espèce		Vigna unguiculata (L.) Walp.
Nom local		Benga  (Mooré);  Atuna  (Gurmantché)
Pluviométrie		400 à 800 mm

I. VOLET TECHNIQUE

1.1.  Quelles sont les caractéristiques des variétés préconisées de niébé?

Variétés	Port		Cycle végétatif  (jrs)	Description		Résistance multiple (insectes, maladies et stress divers)
				Hauteur (cm)	Couleur graine
KVX 396-4-5- 2 D	érigé		70	35	blanche	sécheresse	Bruches, aphides et thrips,  chancre bactérien, taches brunes et viroses. Assez résistante à la septoriose
KVX 396-4-4		érigé	70	35	blanche	sécheresse	Bruches, aphides et thrips,  chancre bactérien, à la tâche brune et assez résistante  aux viroses et foreuses
KVX 61-1		érigé	70	55	Mosaïque blanche  brune	sécheresse	Bruches, aphides et thrips,  chancre bactérien, peu tolérante à la tâche brune et aux viroses

N.B. Toutes ces variétés peuvent être cultivées en contre saison à condition qu’il y ait une maîtrise totale de l’eau.

1.2. Quel terrain faut-il?

Précédent cultural : Céréales ou coton

Type de sol : Sols Sablo- argileux, argilo- sableux ou sableux ;

Préparation du sol : Labourer avant le semis 

1.3. Comment fertiliser mon champ ?

100 kgNPK /ha

1.4. Quand et comment semer ?

Date de semis: Fin juin à fin juillet

Densité / mode de semis : Ecartement, 80 cm entre lignes  et 40 cm entre poquets

Quantité de graines par poquet: Semer à raison de 2 graines par poquet;

Poids de semence à l’ha:12 kg

 1.5. Comment entretenir votre champ?

Désherbages : 2 sarclages : 1^er (14 JAS) ; 2^ème (avant floraison = 5 semaines après semis)

Traitements phytosanitaires des plantes (2 -3 traitements insecticides sont utiles)

Un 1^er traitement au début de formation des fleurs (35 JAS)  puis un 2^ème traitement au début de formation des gousses, 15 jours après le 1^er traitement et enfin un 3^ème à la demande.

1.6. Comment lutter contre les parasites et maladies?

Traitement : traiter les plantes en pleine floraison et en formation des gousses avec du décis ou son équivalent à la dose de 1 l/ha.

Produits utilisés: DECIS, KARATE, CYPERMETHRINE seule ou associée au DIMETHOATE ; Dose : 40 CC dans un pulvérisateur de 20 litres

1.7. Quand récolter et comment conserver ?

Période de récolte : Dès maturité

Mode de conservation / stockage

- Bien sécher les gousses, battre et vanner ;

- Traitement écologique à la chaleur (feu et énergie solaire) et de produits naturels (contacter l’INERA) ;

- Traitement chimique: 1 sachet de K’OTHRINE ou de PERCAL M ou d’ACTELLIC SUPER pour 50 kg de grains.

- Récipients de conservation : fûts, bouteilles, sacs à double ou triple fond imperméable ou récipients pouvant se fermer hermétiquement

1.8. Quels rendements à l’ha

 Graines : 1500 à 2000 kg

 Fanes : 3000 à 5000 kg

N.B. Les rendements en milieu paysan sont inférieurs.

1.9. Comment utiliser ou transformer votre niébé?

En alimentation humaine

- Niébé bouilli à l’eau seule ou en association avec des céréales ;

- Sauces avec les graines ou les feuilles

- Cuisson à la vapeur : Gonré, Couscous, Faro, etc.

- Fritures : Samsa, Boussan touba

En alimentation animale : Fourrage à partir des résidus au décorticage et fanes

En agriculture : Engrais vert, fixation symbiotique d’azote au sol et rotations culturales avec les céréales

II. VOLET ECONOMIQUE

2.1. Compte d’exploitation pour 1 ha de niébé

Désignation	Quantité	Prix unitaire Fcfa	Total en FCFA
- Valeur moyenne de la production en graines - Valeur moyenne possible de la production en fanes I. Total produits bruts	1 500 kg 3 000 kg -	500 50 -	750 000 150 000 900 000
Charges partielles        - Semences        - Fumure minérale            - Produits phytosanitaires        - Sacs II. Total des approvisionnements III. Rémunération du travail externe (Manuel)       - semis       - traitements       - Récolte       - Battage / vannage (Tracté)         - Labour       - Sarclages IV. Total charges partielles	12 kg ou 4 AY 100 kg 2 litres 30 1 2 1 1 1 2	1 500 300 7 500 375 7 500 3 000 30 000 30 000 25 000 15 000	18 000 30 000 15 000 11 250 74 250 7 500 6 000 30 000 30 000 25 000 30 000 202 750
Résultats              Marge brute   (I-II)              Marge nette   (I-IV)              Ratio                (I/IV)			825 750 697 250 4,44

A Y= Assiettée Yoruba

2.2. Rentabilité

Toutes les marges ou bénéfices moyens dégagés sont positifs et économiques. Le ratio de 4,44 montre que l’activité est rentable. Les résultats du compte montre que la culture du niébé dégage des bénéfices marginaux substantiels.

Yves CAPO-CHICHI (Conseiller Accès aux marchés)

Comments

[BISIMWA MUZIRIGE]

Bonjour Chers amis!

Je suis content de vos activités agricoles sur la culture du niébé dont ici chez nous en RDCongo les gens ignore ça.

Petit à petit nous allons vulgarisé ça aussi.

Comment je peux suivre des formations chez vous?